丹波篠山 旅路のブルワリー

丹波篠山 旅路のブルワリー

コンセプト

宿場町生まれの旅するビール

旅路のブルワリーは、宿場町として栄えた丹波篠山・福住で生まれたブルワリー。丹波篠山の豊かな自然、そしてこの地で暮らす人が醸すこだわりのビールで、丹波篠山を訪れた旅人をもてなします。もちろん、旅路のブルワリーのビールも旅人です。お土産として、そして全国のショップでたくさんの人々に出会い、丹波篠山の魅力を伝えます。丹波篠山の自然、人と人とのつながり、そして新たな旅に想いを馳せて。
さあ、乾杯しましょう。

プロダクツ

丹波篠⼭の地ビールとして、
職⼈が丹精込めてこだわりを持ちながら、
地域に愛されるビール作りを⽬指します。

ピルスナー

ピルスナー
⾔わずと知れた王道ビール。
のどごしだけではない、
モルトをしっかりと味わえる逸品。
副原料に福住産の⽶を利⽤。
ペールエール

ペールエール
イギリス発祥の伝統的なスタイル。
フルーティーなホップの香りと
豊かなモルトの味わいが特徴。
ヴァイツェン

ヴァイツェン
苦みを抑えた⼥性にも
飲みやすい⼈気の⽩ビール。
暑い夏の⽇にぐいっと飲める⼀杯。
スタウト

スタウト
⾒た⽬とは裏腹に軽くてドライな⿊ビール。
副原料に福住のコーヒー店
「マグナムコーヒー」が焙煎する
コーヒー⾖を利用。
コーヒーの⾹りが特徴のビール。

ヒストリー

里山の宿場町・福住

丹波篠⼭・福住は、古くから栄えた宿場町。江⼾時代に⻄京街道の宿場町として整備され町並みと、街道沿いの農家が作り出す美しい景観は、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。この福住で約130年、歴史を見守ってきた古民家を活用し、旅路のブルワリーはビールを作っています。

アクセス

丹波篠山 旅路のブルワリー

〒669-2513 兵庫県丹波篠山市福住385
TEL 090-1766-8761 OPEN 17:00-22:00